Kontrollgremien sind die Stiftungsorgane, sie überwachen die Verwaltung der Stiftung und die Entscheidungen des Stiftungsvorstandes im Sinne von Satzung und Stiftungszweck.
In der Regel werden hiermit meist Personen betraut, die aufgrund ihrer Erfahrung und Ausbildung über die notwendige Kompetenz verfügt, insbesondere Rechtsanwälte, Steuerberater, Wirtschaftsprüfer, Bankfachleute oder vereidigte Buchprüfer.